息子は焼きたてのパンや、ホットケーキが大好き。
おかゆを切らしてしまったので、
お昼ごはんはホットケーキにしました。
瓶詰めのベビーフード、にんじんとポテトのペーストを混ぜて、
野菜ホットケーキです。
粉は、国産小麦のドルチェ。
市販のホットケーキミックスは、にせものっぽいバニラの香りがしてちょっと苦手です。
自分で作れば赤ちゃんにも安心。
甘さも控えめにできますしね。
きび砂糖を少しだけ使っています。
小さく焼くと、おままごとセットみたいで可愛かった♪
息子用にセッティングすると、こんな感じ?(笑)
いえいえフォークはまだ使えません。
手でつかんで上手にたくさん食べてくれました。
甘さを控えめにすれば、ホットケーキは卵と牛乳が入っていて
しっかり栄養が取れるから子どもにちょうどいいのかも?
これからもいっぱい作りそうなので、
レシピちゃんと起こしておこうかなあ・・・。